इन लोगों के लिए हानिकारक होगा हींग का सेवन
भारतीय रसोई में हींग का इस्तेमाल बहुत आम बात होती है। यह खाने की खुशबू और स्वाद को बढ़ाने का काम करती है। इस मसाले का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है, मगर कुछ लोगों को हींग खाने से बचना चाहिए।
पोषक तत्वों से भरपूर हींग में कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, कैरोटीन, राइबोफ्लेविन और अच्छी मात्रा में प्रोटीन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट जैसे पोषक तत्त्व पाए जाते हैं। इसके साथ ही, हींग में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबायोटिक प्रॉपर्टीज भी होती हैं।
हींग से होने वाले फायदे आपको जानकर हैरानी होगी कि एक चुटकी हींग शरीर के लिए कितनी फायदेमंद होती है। हींग के सेवन से ब्लड प्रेशर कंट्रोल, अस्थमा में आराम, पीरियड्स के दर्द से राहत, सिर दर्द से छुटकारा और पाचन तंत्र में सुधार होता है। इसके बाद भी कुछ लोगों को हींग खाने से बचना चाहिए।
गर्भवती महिला बता दें कि गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाओं को हींग का सेवन करने से बचना चाहिए। हींग के कारण गर्भाशय में संकुचन हो सकता है, जिससे गर्भपात का खतरा बढ़ता है। इसके अलावा, स्तनपान कराने वाली महिलाओं को हींग का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह बच्चे के लिए नुकसानदायक हो सकती है।
खून से जुड़ी समस्या अगर आप खून से जुड़ी किसी समस्या का सामान कर रहे हैं, तो हींग का सेवन करने से बचें। यह ब्लड क्लॉट की प्रोसेस को धीमा कर देती है। ऐसे में आपको हींग का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।
सिरदर्द हींग का सेवन ज्यादा मात्रा में करने से सिरदर्द की समस्या बढ़ सकती है। अगर आप जरूरत से ज्यादा हींग खाएंगे, तो आपको चक्कर आने की शिकायत भी हो सकती है।
सूजन से ग्रस्त कई बार कुछ लोगों को ज्यादा हींग खाने से होंठों, गर्दन और चेहरे पर सूजन की समस्या होती है। अगर आपको हींग का सेवन करने पर ऐसी कोई समस्या नजर आए, तो हींग बिल्कुल न खाएं।
गैस की समस्या हींग पेट के लिए अच्छी होती है। हालांकि, इसका ज्यादा मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है, तो इंसान को गैस, दस्त और पेट में जलन जैसी परेशानियां हो सकती हैं।
